काठमाडौं । मूलाको सेवन स्वास्थ्यका लागि निकै लाभदायक मानिन्छ । मूलाको सेवनले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउनुका साथै रुघाखोकी जस्ता रोगबाट बच्न मद्दत पुर्याउँछ । मूला खाँदा मुटु सम्बन्धी रोगको जोखिम पनि कम हुन्छ ।
मूलाको अधिक सेवनले भने पेट दुख्ने समस्या पनि हुन सक्छ । आयुर्वेदका अनुसार यस प्रकारको समस्या मूला खाँदा नभई गलत तरिकाले मूला खाँदा हुने गर्छ । मानिसले जुनसुकै बेला वा कुनै पनि तरिकाले मूला सेवन गर्छन् । फलस्वरूप उनीहरूलाई पेट दुख्ने वा अत्यधिक ग्यास बन्ने जस्ता समस्याहरू हुन्छन् ।
मूला खाने सही समय कुन हो ?
मूला कहिल्यै पनि खाली पेटमा खानु हुँदैन । बेलुकाको खानामा पनि मूली खानु हुँदैन । अक्सर मानिस खानामा सलादको रूपमा मूला खाने गर्छन् । यसो गर्दा पाचन प्रणालीमा दबाब पर्छ । त्यसैले बिहान नास्तापछि वा दिउँसोको खानाअघि मूला खानुपर्छ ।
मूला खाने सही तरिका जान्नुहोस
यदि तपाईं काँचो मूला खाँदै हुनुहुन्छ भने त्यसमा अन्य काँचो तरकारी पनि मिसाउनुहोस् । उदाहरणका लागि काँचो, टमाटर, गाजर आदि मिसाएर सलादको रूपमा खान सकिन्छ । मूला पचाउन समय लाग्छ, त्यसैले मूला खाँदा एकै ठाउँमा नबस्नुहोस् । ध्यान दिनुहोस् कि मूला छिलेर कालो नुन मिसाएर खादा राम्रो हुन्छ ।
मूला कसले खानु हुँदैन ?
यदि तपाईंको शरीरमा धेरै दुखाइ छ भने मूला खानु हुँदैन । शारीरिक क्रियाकलाप नगर्नेहरूले पनि मूला खानबाट जोगिनुपर्छ । यस्ता व्यक्तिलाई मूला खाँदा पेट दुख्ने वा ग्यासको समस्या बढ्न सक्छ ।
मूला खानुका फाइदा
दैनिक मूला खाँदा रुघाखोकी र रुघाखोकीको समस्याबाट बच्न सकिन्छ । मूलाको सेवनले मुटु सम्बन्धी रोगको जोखिम कम गर्छ । मूला पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउन र पाचन सुधार गर्न लाभदायक हुन्छ । मूलाले ब्लड सुगरको मात्रा पनि धेरै हदसम्म कम गर्छ ।