काठमाडाैं । कोदो एक मोटो अन्न हो जुन स्वास्थ्यको लागि धेरै लाभदायक मानिन्छ। यसमा पाइने गुणले शरीरमा युरिक एसिडको मात्रालाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ ।

यूरिक एसिडका लागि कोदोको रोटी : यूरिक एसिड एक अपशिष्ट उत्पादन हो जब तपाईंको शरीरले खाना र पेय पदार्थहरूमा प्यूरिन नामक रसायनहरू तोड्छ। युरिक एसिड बढ्नुको धेरै कारण हुन सक्छन् । जसमध्ये हाम्रो जीवनशैली, अस्वस्थकर खानपान, मदिरा सेवन वा अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू हुन्। यदि तपाई पनि शरीरमा युरिक एसिड बढ्ने समस्याबाट हैरान हुनुहुन्छ भने यस चिजबाट बनेको रोटीको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ । कोदो एक मोटो अन्न हो जुन स्वास्थ्यको लागि धेरै लाभदायक मानिन्छ। यसमा पाइने गुणले शरीरलाई धेरै फाइदा पु¥याउन मद्दत गर्छ । तपाईं आफ्नो आहारमा कोदो धेरै तरिकामा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। यसको पीठोबाट रोटी बनाउन सकिन्छ, खिचडी पनि बनाउन सकिन्छ । त्यसैले आउनुहोस् कोदोको रोटी खानुका फाइदाहरू जानौं।

कोदोको रोटी खानुका फाइदाहरू :

१. यूरिक एसिड –
कोदोको रोटीको सेवनले उच्च युरिक एसिड नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। किनभने कोदोमा धेरै यस्ता गुणहरू पाइन्छ, जसले युरिक एसिड कम गर्न मद्दत गर्छ।

२. जोर्नी दुख्ने –
कोदोको रोटी खाँदा युरिक एसिड घटाउन मद्दत गर्छ र जोर्नी दुख्ने र सुन्निने समस्या पनि कम हुन्छ। यदि तपाईलाई जोर्नी दुख्ने समस्या छ भने यसको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ ।

३. पाचन –
कोदोमा पाइने फाइबरले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न र कब्जियत, एसिडिटी र अपच जस्ता समस्याबाट छुटकारा दिलाउन मद्दत गर्छ। पाचन सम्बन्धी समस्या छ भने कोदोको रोटी सेवन गर्न सक्नुहुन्छ ।

४. हड्डी –
कोदोमा पाइने क्याल्सियम र फस्फोरसले हड्डी बलियो बनाउन मद्दत गर्छ। यदि तपाई कमजोर हड्डीको समस्याबाट हैरान हुनुहुन्छ भने यसको रोटी सेवन गर्न सक्नुहुन्छ ।