एजेन्सी । कतिपयले महसँग लसुन सेवन गर्छन् । यो पुरानो र प्रयोग गरिएको नुस्खा हो जुन धेरै स्वास्थ्य समस्याहरूलाई ध्यानमा राखेर खाइन्छ। महले यसको एन्टिबायोटिक र एन्टिब्याक्टेरियल गुण र लसुनमा एलिसिन र फाइबरको उपस्थितिको कारणले हामीलाई धेरै प्रकारको पोषण दिन्छ । यी दुईलाई मिसाउँदा सबै फाइदा मिल्छ । पंचकर्म अस्पतालका आयुर्वेदाचार्य डा आरपी पराशरले महमा डुबाएर लसुन खानुका फाइदाहरु थाहा छ ।
लसुन औषधीय गुणले भरिपूर्ण हुन्छ र लगभग हरेक अन्य परिकारमा प्रयोग गरिन्छ। तर, मौसम र तापक्रमलाई ध्यानमा राखेर लसुन सेवन गर्ने तरिकामा परिवर्तन गरिन्छ । हाम्रो देशमा काँचो लसुनको चटनीदेखि दाल र तरकारीमा लसुन मसला बनाउनेसम्म धेरै विधिहरू प्रयोग गरिन्छ। लसुन मह संग पनि सेवन गरिन्छ। जाडोमा महमा भिजाएर लसुन खानु स्वास्थ्यका लागि कति फाइदाजनक हुन्छ र यसको सेवन गर्ने सही तरिका के हो जानौँ ।
मह–लसुन एक सुपर फूड हो
महमा डुबेर लसुनको सेवनले धेरै रोगबाट बच्न सकिन्छ । यो एक प्रकारको सुपर फूड हो जसले एन्टिबायोटिक जस्तै काम गर्छ र शरीरलाई डिटोक्सिफिकेसन गर्छ र सबै प्रकारका संक्रमणहरूलाई हटाउँछ। प्रतिरक्षा प्रणालीलाई पनि बलियो बनाउँछ। महमा डुबाएर एक हप्तासम्म लसुनलाई लगातार खाएमा यसको प्रभाव देखिन्छ ।
महमा डुबाएर लसुन खानुका फाइदाहरु
मह र लसुन एकसाथ खाँदा मोटोपनबाट छुटकारा मिल्छ । यसमा यस्ता तत्व प्रचुर मात्रामा पाइन्छ जसको सेवन गर्नाले शरीरलाई न्यानो मिल्छ र रुघाखोकी र फ्लु जस्ता समस्याबाट मुक्ति मिल्छ । यसलाई खाँदा रुघाखोकीका साथै साइनसको समस्या पनि निकै कम हुन्छ । यसबाहेक यसमा एन्टी इन्फ्लेमेटरी गुण पाइन्छ जसले घाँटी दुख्ने र सुन्निने समस्यामा आराम दिन्छ। लसुन र मह दमका बिरामीका लागि वरदान जस्तै हुन् ।
वजन घटाने नुस्खा
लसुन र महको पेस्ट सेवन गर्नु मुटुका लागि फाइदाजनक हुन्छ । यसको सेवनले मुटुको धमनीमा जमेको बोसो बाहिर निस्कन्छ । जसले गर्दा रक्तसञ्चार ठीकसँग हुन थाल्छ । जुन मुटुका लागि फाइदाजनक हुन्छ । यदि बारम्बार झाडापखालाको समस्या छ भने यसको सेवन लाभदायी साबित हुन्छ । यसको सेवनले पाचन क्रिया ठीक रहन्छ, जसले गर्दा पेटमा संक्रमण हुँदैन । लसुन र मह एकसाथ सेवन गर्नु तौल घटाउनको लागि राम्रो मानिन्छ । लसुन र मह दुवैमा मेटाबोलिज्म बढाउने गुण हुन्छ जसले तौल घटाउन र तौल व्यवस्थापनमा मद्दत गर्छ।
मुटुलाई स्वस्थ राख्छ
लसुनको सेवनले शरीरमा कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई सन्तुलनमा राख्न र बोसो जम्मा गर्नका लागि फाइदाजनक हुन्छ । महको सेवनले रक्तसञ्चार तेज हुन्छ । लसुन र महको सेवनले मुटुमा रगतको प्रवाह बढाउन पनि फाइदा गर्छ। यसले मुटुसँग सम्बन्धित समस्याहरू जस्तै ब्लकेज र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्छ।
लसुन–महले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ
मह र लसुन दुवै ब्याक्टेरिया, भाइरस र इन्फेक्सनबाट टाढा राख्न मद्दत गर्छ। दैनिक रूपमा लसुन र मह जस्ता सुपरफुडको सेवनले शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ भन्ने अध्ययनमा पत्ता लागेको छ । मह–लसुनमा एन्टी इन्फ्लेमेटरी तत्व हुन्छ जसले सूजन, मधुमेह र घाँटी दुख्ने जस्ता समस्याबाट राहत दिन्छ।
फंगल संक्रमणबाट छुटकारा पाउनुहोस्
महमा डुबाएर लसुन खाँदा रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो हुन्छ । यसबाहेक, यो एक प्राकृतिक डिटोक्स हो। यो खाँदा शरीर भित्रबाट सफा हुन्छ र संक्रमण हुनबाट बचाउँछ। यी दुई चिज सँगै खाँदा कोलेस्ट्रोल घट्छ र शरीरको रक्तसञ्चारलाई स्वस्थ राख्छ । लसुन र महमा पाइने फस्फोरसले दाँतलाई मजबुत राख्छ । यसले दाँतसँग सम्बन्धित धेरै समस्याहरू हटाउन काम गर्छ।
जाडोमा मह र लसुन खानुका फाइदाहरु
लसुन यसको एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टिफंगल र एन्टिबायोटिक गुणहरूको लागि मान्यता प्राप्त छ। लसुन खाँदा संक्रमण र धेरै गम्भीर रोगको जोखिम कम हुन्छ । लसुनमा एलिसिन पाइन्छ, जुन चिसो र मौसमी संक्रमण निम्त्याउने ब्याक्टेरिया विरुद्ध निकै प्रभावकारी हुन्छ।
महसँग लसुन कसरी खाने
काँचको बोतलमा मह राख्नुहोस् र त्यसमा लसुनको बोक्रा हाल्नुहोस्। हरेक बिहान उठ्ने बित्तिकै यस शीशीबाट लसुनको लौंग लिएर चपाएर खानुहोस्। यसबाहेक लसुन र महलाई अर्को तरिकाले पनि लिन सकिन्छ । यसका लागि लसुनका २ वटा कोपिला पिस्नुहोस्। यसमा महको केही थोपा मिसाएर हरेक बिहान खाली पेटमा खानुहोस्। यसो गर्नाले धेरै रोगबाट मुक्ति मिल्छ ।
